【资讯】小龙虾蹦出大产业无毛卷耳
小龙虾“蹦”出大产业
全国消息:分拣、清洗、蒸煮、冰镇降温、剥虾仁……7月6日,位于广水市十里工业园的湖北大自然农业实业有限公司无菌恒温车间里,近300名工人正忙着剥虾仁。
数字统计,广水小龙虾年产值1亿多元,约占农业总产值的5%,为农民人均年收入增加100多元。这一切引起我们探寻小龙虾产业发展的兴趣。
“广水小龙虾虾质更好”
业内流行着这样的说法:世界小龙虾看中国,中国小龙虾看湖北,湖北小龙虾看潜江。
对于这种说法,广水人表示敬重的同时,抛出一句:“广水小龙虾虾质更好!”
原因两条:广水属低山丘陵地带,区域内水源都是天然的源头水,水质清新无污染,适宜小龙虾绿色健康养殖;广水市荒废塘堰2万亩,还有冬闲田、冷浸田、抛荒田,更适宜“虾稻连作”模式。
然而,这一商机却迟迟无人发掘。在城市夜市排档中“潜江大虾”招牌日益深入人心时,广水人深感切肤之痛。
小小龙虾拉动经济
广水的龙虾养殖,在2006年秋季才起步。
2008年,广水市委、市政府将小龙虾养殖业列为该市农业产业五大板块之一,制定发展规划。该市有关部门主动引导成立小龙虾养殖协会,建立小龙虾养殖网络,及时向养殖户提供苗种、饵料肥料等。对小龙虾养殖规模在20亩以上的,该市政府给予每亩每年50-100元的奖励,并将小龙虾养殖纳入财产保险范畴。
今年6月18日,湖北大自然农业实业有限公司投产,主要加工销售淡水小龙虾和南美白对虾。该市小龙虾产业化发展迈出重要的一步。
该公司总经理王云帝表示:“经过一系列加工处理,我们将小龙虾出口到美国和欧洲市场。今年美国给我们下了30个货柜的虾仁订单,共计500多吨,仅此一项可创收3000多万元人民币。”
政府的重视,政策的扶持,龙头的带动,小龙虾产业迅速崛起,一条产业链初步形成。
广水龙虾闯天下
小龙虾成就大产业。目前,广水市已在武胜关镇杨林沟、广水办事处铁板桥村建立了稻虾连作示范基地,在郝店镇招商兴建了500亩小龙虾池塘精养高产示范基地。
“广水的小龙虾产业肯定能跳得更高,蹦得更远。”广水市小龙虾养殖协会秘书长应传刚表示,以湖北大自然农业实业有限公司、新光生态农业开发公司为龙头,与华中农业大学等科研机构合作,采取“基地+订单+农户”的模式,实现小龙虾“养殖-加工-出口”一条龙,形成了“产本地、卖世界”的雏形,保证了小龙虾产业的可持续发展。
截至目前,该市小龙虾养殖面积已发展到5万亩。“未来3年,广水小龙虾养殖面积要发展到10万亩以上,实现产值4亿元,带动1万户农民发家致富。”谈起未来,应传刚信心十足。
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