机械-葡萄酒包装差异化的现状与展望(三)

酒标根据酒标在瓶身的不同部位，酒标可以辨别为前标（或称正标）、背标（或称副标）、身标、全身包标、胸标、腹标、肩标、吊牌、封口标及标带等。前标印有厂名、酒名及商标内容等；背标印有配方或说明；身标是指贴于瓶身的标签，包括前标和背标，也有直接印在瓶身上的，是瓶装酒必不可少的标记；全身包标则是酒标围绕瓶身1圈，包括酒名、厂名、商标图形、说明及配方等内容。根据酒标贴于瓶身高低位置的不同，又可将酒标辨别为颈标、肩标、胸标和腹标。胸标主要用于1些异型瓶，由于瓶型不规则，使用普通酒标遭到很大局限棚户区改造后能得到什么好处，因此使用胸标进行点缀，1般贴于瓶身中部偏上的位置；腹标贴于瓶身较低的位置；肩标贴于前标或背标以上、颈标以下的位置。封口标包括顶标、骑马标和全圈颈标。其中顶标贴在瓶盖的顶部，也有直接冲压、注塑或印在瓶盖上的，其内容大多为商标或生产厂的专用标记；骑马标横跨于瓶盖顶部而贴于瓶颈两面，起到保护原装的作用；全圈颈标在瓶颈上贴1圈，具有封口、保护原装及点缀的作用。另外，还有在木塞上或瓶底及接近瓶底的边沿，印有或冲压有关内容的文字，也属于酒标的范畴。对酒标应标注的内容，各国规定不尽相同，但最基本的项目包括：酿酒葡萄品种，葡萄采收年份，生产单位名称及产品代码，酒精度，容量，装瓶单位及其地址。有的国家还要求标注葡萄酒质量等级、产地和政府检定的号码等内容。目前我国葡萄酒标签的实行标准根据有2 个，即由原国家质量技术监督局发布的《饮料酒标签标准（GB10344⑴989）》及《食品标签通用标准（GB7718⑴994）》。依照这+ 个标准，葡萄酒的标签内容必须注明：酒名、种别（或糖度）、酒精度、原汁含量、净容量、厂名、厂址、批号、商标、封装年月、标准代号及编号。根据国家轻工业局2003 年9 月颁布的《葡萄酒生产管理办法（试行）》第18条规定，葡萄酒标签的标识除饮料酒标签规定的标识内容和有关法律法规外，还可以标注葡萄酒年份、葡萄品种、葡萄产地、产品等级、原酒来源。酒标设计方面，除过酒标设计的艺术性之外，在酒标的功能设计方面也出现了1些创新，如美国发明了葡萄酒双层酒标，该酒标采取高科技印刷技术，第1层酒标可以方便地揭下来，便于消费者收藏或作为下次购买的参考根据；第2层酒标则详细记录了酒的特点及酿酒师对酒的评价。其设计思想较之前的单层酒标更加丰富，更好地满足了消费者的差异化需求。瓶塞（或瓶盖） 外瓶装葡萄酒的瓶塞大多采取软木塞。使用软木塞是不完全隔绝空气的最好方法，有益于瓶中葡萄酒的老熟。另外，软木塞具有避免外界微生物浸入酒液的作用。国外许多酒庄，还将自己的徽号、商标及其他文字印在木塞上，以防假冒，并具有1定的收藏价值［%］。国内1些葡萄酒厂也采取上述做法。国际市场上也出现了用铁盖封装葡萄酒的做法。据中国包装技术协会公布的数据，英国最大的超市连锁巨头Tesco到2010年金属旋盖封装葡萄酒将成为英国葡萄酒包装的主流。Tesco人说，他们正在越来越多地使用金属螺旋盖，特别是用于高级葡萄酒的封装，并计划于2005售的!’, 葡萄酒采取螺旋盖封装。目前，Tesco公司销售的700酒中就有近70已采取了螺旋封口，而且超市1直在鼓励进口到英国的葡萄酒采取金属螺旋盖封装。德国莱茵兰-尔茨州部分葡萄酒企业也采取了铁盖封装的做法，但都处于实验和尝试阶段，对铁盖的封装效果和消费者的接受程度正在进行调查和研究。瓶帽瓶帽主要用来避免昆虫或其他杂菌接触瓶口和木塞，也可起到对酒瓶整体的装璜作用。瓶帽常常使用的材质有紫红色亚光pvc缩胶帽和浅绿黄色pvc热缩胶帽。葡萄酒包装差异化的发展方向与其他商品的营销活动1样，葡萄酒包装其实不是1成不变，会随着市场环境的变化而改变。由于国家葡萄酒产业政策的调解，葡萄酒生产技术的提高，新型包装材料的发明和利用，消费者行动逐步趋于理性，和经济全球化速度的加快［%］，葡萄酒包装的差异化发展趋势将更加明显，其内容将更加丰富，更能满足消费者的差异化需求。葡萄酒包装的发展方向可以概括为简单化和复杂化。葡萄酒包装的简单化，即提倡简单的消费风格农村危房不签字可以强拆吗，主张简单，崇尚自由，他们认为包装服务于消费，越简单越好。葡萄酒包装的复杂化则是提倡1种精致的生活，细微的地方体现葡萄酒的内涵，主张复杂，崇尚规范，通过点滴设计来实现设计人员的独具匠心。不论是简单化还是复杂化，葡萄酒包装的目标只有1个，那就是满足尽可能细分的消费群体的差异化需求。为此，笔者认为葡萄酒包装可以沿着以下几个方向去发展。包装设计必须做到造型美观大方，新颖多样，能够满足消费者对葡萄酒产品的差异化需求。包装应与葡萄酒的价值或质量水平相适应。葡萄酒有高、中、低档之分，对不同档次的葡萄酒应配以相应档次的包装。固然遇不合理拆迁怎么办，不能单纯寻求包装的华贵，而忽视产品质量，也不能由于包装质量的低劣而影响到葡萄酒整体质量的评价。包装要能显示出葡萄酒的质量特点或独特风格。包装的造型和结构应考虑消费者饮用、保管和携带的方便。包装上文字内容的设计要能增加顾客的信任感，吸引顾客，并能指导消费。包装装潢上所采取的色彩、图案和包装的数字要符合消费者的消费心理。如迪厅的葡萄酒要选择清新、简洁的包装，其消费主体为青年人；酒吧销售的葡萄酒其包装要显示出高贵的身份和典雅的情调，其消费主体为文化层次较高、生活讲就品位的高收入人群。信息来源：